ঢেঁকি ছাঁটা চাল

Description

🥣 ঢেঁকি ছাঁটা চাল – ফিরে যান প্রকৃতির কোলে, শতভাগ খাঁটি ও স্বাস্থ্যসম্মত দেশি চাল

নয়া আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছে একেবারে প্রাকৃতিক প্রক্রিয়ায় তৈরি, ঢেঁকি ছাঁটা দেশি চাল, যা শুধুমাত্র স্বাদেই নয়, পুষ্টিগুণেও ভরপুর। এটি কোনও আধুনিক মিলিং মেশিনে নয়, বরং আমাদের দেশের পুরোনো ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতি – ঢেঁকিতে ছাঁটা হয়, যেখানে চালের বাইরের ত্বক (ব্রান) ও ভেতরের খাদ্যগুণ অক্ষত থাকে।

আজকের ভেজাল আর প্রসেসড খাদ্যের ভিড়ে খাঁটি ও স্বাস্থ্যকর চাল পাওয়া যেন সোনার হরিণ। তাই নয়া’র ঢেঁকি ছাঁটা চাল হতে পারে আপনার পরিবারের স্বাস্থ্যসচেতন খাবারের প্রথম পছন্দ।

🌿 কেন ‘নয়া’র ঢেঁকি ছাঁটা চাল আলাদা?

🔸 ঢেঁকিতে ছাঁটা হওয়ায় কোন রাসায়নিক নেই – ১০০% প্রাকৃতিক
🔸 চাল ধোয়ায় ব্রান ও পুষ্টি থাকে অক্ষত – যা মেশিনে ছাঁটা চালে হারিয়ে যায়
🔸 স্বাদে দেশি ঘ্রাণ ও ঐতিহ্যের ছোঁয়া – পায়েস, ভর্তাভাত কিংবা সাদা ভাত – সবখানেই আলাদা স্বাদ

💪 স্বাস্থ্য উপকারিতা (Health Benefits):

✅ রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণে সহায়ক:
ঢেঁকি ছাঁটা চালের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) কম হওয়ায় এটি ধীরে হজম হয়, ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ বাড়ে না। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি একটি নিরাপদ বিকল্প।

✅ ওজন কমাতে সহায়ক:
চালের বাইরের ফাইবার বা আঁশ আপনার পেট দীর্ঘক্ষণ ভরা রাখে, ফলে অতিরিক্ত খাওয়ার প্রবণতা কমে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে।

✅ হজমশক্তি ও পেটের জন্য উপকারী:
উচ্চ ফাইবার সমৃদ্ধ এই চাল হজমে সহায়ক এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে।

✅ হৃদযন্ত্র সুস্থ রাখে:
প্রাকৃতিক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও ব্রান থাকায় এটি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং হার্ট সুস্থ রাখে।

✅ প্রাকৃতিক ভিটামিন ও খনিজে পরিপূর্ণ:
B গ্রুপের ভিটামিন, আয়রন, ম্যাগনেশিয়াম, ফসফরাস এবং অন্যান্য পুষ্টিগুণ চালের বাইরের স্তরেই থাকে, যা ঢেঁকি ছাঁটা চালেই অক্ষত থাকে।

🍛 ব্যবহারবিধি:

• সাদা ভাত

• পায়েস

• খিচুড়ি

• ভর্তা-ভাত

• লাল চালের পোলাও

• ডায়েট রাইস

🛒 আপনার কেনার সিদ্ধান্ত হোক সচেতন ও স্বাস্থ্যকর!

🌾 ‘নয়া’ ঢেঁকি ছাঁটা চাল – দেশি ঐতিহ্যের স্বাদ, প্রাকৃতিক পুষ্টির নিশ্চয়তা।